Aktuelle Engagements

2019 bis heute:

Alm Deluxe, Hotel Grand Excelsior Oberding/Schweig

2018 bis heute:

Hotel Ramada, Hippodrom Oktoberfest OHG

2017 bis heute:

Hotel Mercure

2014 bis heute:

Hauers Partyservice, Gastro & More

Lebenslauf

seit 2014:

T. Moser GastroService

 

September    2016    -    März    2018
Lehmann    Personalmanagement    GmbH
Disponent

 

August    2013    -    August    2016
Mercure    Hotel    München    Neuperlach    Süd,   
Franchisenehmer    Hotels    by    HR-    Group,   
vorher    Accor    Hospitality    Germany    GmbH
F&B    Manager

 

Juni    2013    -    August    2013
Hofbräuhaus    München
Serviceleiter

 

März    2010    -    Juni    2013
Accor    Hospitality    Germany    GmbH,    Novotel    München
F&B    Operations    Manager

 

Februar    2009    -    Februar    2010
Humplmayrs,    Räter    Park    Hotel
Restaurantleiter

 

Oktober    2008    -    Januar    2009
Giovane    Elbers    Do    Brazil,    mtp    Entertainment    Group
Stellv.    Oberkellner

 

April    2007    -    September    2008
Blue    Spa    und    Trader    Vic´s,    Hotel    Bayerischer    Hof   
München
Oberkellnerassistent

 

September    2003    -    April    2007
Seidlhof    Landhotel    Liebhart    Hotelbetrieb    GmbH
Oberkellner/    Restaurantleiter

 

Juli    2002    -    September    2003
Le    Meridien    München
Chef    de    rang

 

November    2001    -    April    2002
Kreuzfahrtschiff    MS    Hanseatic
Chef    de    rang

 

Juli    2000    -    Oktober    2000
Kempinski    Hotel    "Vier    Jahreszeiten"    München
Demichef    de    rang

 

1998    -    2000
Kempinski    Hotel    "Vier    Jahreszeiten"    München
Berufsausbildung    zum    Restaurantfachmann

 

1995    -    1998
Kempinski    Hotel    "Vier    Jahreszeiten"    München
Berufsausbildung    zum    Koch